Vous devez voir ça (2020)

En tant qu’Amazon Associate, je gagne grâce à des achats éligibles.

Avez-vous déjà regardé une cafetière et étiez tellement fasciné par le savoir-faire que vous ne pouviez tout simplement pas en détacher les yeux?

Il est très rare qu’une cafetière allie une apparence ridiculement belle, une facilité d’utilisation et une infusion de café exceptionnelle. Le Technivorm Moccamaster coche toutes ces cases.

En savoir plus dans cette revue Technivorm Moccamaster.

Cafetière Technivorm Moccamaster KBT, 40 oz, gris pierre

Revue de Technivorm Moccamaster: la vérité

La Technivorm Moccamaster est une cafetière goutte à goutte artisanale fabriquée aux Pays-Bas. Chaque machine est assemblée à la main, et le savoir-faire et le soin apportés à chaque machine sont vraiment visibles.

De plus, il est certifié par le SCAA et le European Coffee Brewing Center. Ces deux organismes ont des normes très strictes et seules des machines à café exceptionnelles qui font certifier le café légendaire.

Vous pouvez préparer jusqu’à 5 tasses en une seule fois: pour démarrer la préparation, il suffit d’appuyer sur un bouton. Vous pouvez voir l’eau couler sur votre marc de café, puis filtrer dans le pot ci-dessous. Une fois que vous aurez goûté au café fabriqué à partir du Moccamaster, il ruinera à peu près tout autre type de café goutte à goutte pour vous.

C’est de la poésie en mouvement!

Conception et qualité de construction: 5/5

Vente

Cafetière Technivorm Moccamaster KBT, 40 oz, gris pierre

  • La meilleure carafe thermique Choix de la cafetière d’experts en infusion de café
  • Utilisation facile, fonctionnement à un bouton et temps d’infusion de 4 à 6 minutes pour une carafe de 10 tasses de café
  • Café parfaitement infusé Livré par notre élément en cuivre et sans pompes
  • La cafetière comprend une carafe thermique en acier inoxydable pour garder le café au chaud plus longtemps
  • Soutenu par une période de 5 ans

Maintenant que nous avons un peu adoré cette machine, commençons à creuser dans les détails et à en venir à la viande (café) de la question.

Apprenez à préparer le meilleur café de votre vie

S’inscrire maintenant pour commencer avec nos guides faciles à suivre et à mettre en œuvre. Vous ne voudrez plus jamais boire du café instantané!

Technivorm existe depuis les années 1960 et a perfectionné la transformation des cafetières en art et en science. Ils ont aussi des designers très talentueux dans leur équipe.

La construction générale est vraiment soignée avec pas trop d’embellissements ou de designs fantaisistes, mais le Moccamaster a l’air vraiment pointu et élégant. Alors que la plupart des cafetières modernes optent pour des écrans LCD et similaires, la simplicité est ce qui distingue vraiment le Moccamaster dans une classe à part.

Technivorm a choisi un mélange de plastique et d’acier pour construire cette machine. Le plastique est très durable et sans BPA, bien sûr.

La structure en forme de tour à gauche de la machine est ce qui définit son aspect inhabituel! Au sommet de la tour se trouve le réservoir d’eau, qui est connecté à une douche en plastique qui pleut sur le marc de café dans le panier-filtre.

Vous pouvez choisir une variété de couleurs avec le Moccamaster: gardez à l’esprit que la tour et la base sont la seule chose qui existe en différentes couleurs. Tout le reste sera le même.

Enfin, il est important de souligner qu’il s’agit d’une assez grosse cafetière. Il est conçu pour attirer votre attention et être la pièce maîtresse de votre cuisine. Si vous manquez d’espace, vous ne pourrez peut-être pas l’adapter.

Des mesures:

13 x 6,7 x 16,2 pouces

Fonctionnalité: 4/5

Dans quelle mesure le Technivorm Moccamaster infuse-t-il du café et qu’est-ce qui le distingue des autres brasseurs? Après tout, le Technivorm n’est pas bon marché, il doit donc y avoir quelque chose qui le distingue et justifie le prix plus élevé.

La clé du café exceptionnel préparé par le Technivorm est la façon dont il arrose l’eau sur votre marc de café.

Normalement, les cafetières ne font que tirer de l’eau sur le terrain. Cela peut entraîner une insuffisance d’eau dans certains patchs, ce qui signifie que votre café ne sera pas complètement extrait.

Soit dit en passant, c’est pour cela que le goût est si bon: puisque vous versez à la main et que vous mouillez uniformément tous les sols, vous obtenez une extraction très équilibrée et approfondie.

Le Moccamaster imite l’action d’une coulée à la main en pulsant l’eau à travers une pomme de douche avec 9 trous sur tout le terrain. Cela garantit que les sols sont uniformément humides et garantit également qu’une quantité idéale d’eau est en contact avec les sols à tout moment.

Un autre facteur que le Moccamaster gère très bien est le contrôle de la température. Vous devez avoir une température de l’eau aussi constante que possible pour une extraction uniforme, afin que le Moccamaster maintienne la température dans la plage de brassage idéale de 195 à 205 Fahrenheit (90-95 Celcius).

Il chauffe également l’eau très rapidement grâce au système de chauffage en cuivre. Les éléments en cuivre sont excellents car ils conduisent très bien la chaleur.

Cette combinaison de contrôle de la température et de douche pulsée d’eau chaude infuse une superbe tasse de café filtre à chaque fois.

Nous avons dit que le Moccamaster gâcherait tout autre café pour vous!

Vous pouvez préparer jusqu’à 5 tasses de café en une seule fois. Si vous souhaitez interrompre le brassage, il vous suffit de retirer la carafe et la machine arrêtera le brassage. Il n’y a pas de bouton « pause » comme sur les autres machines.

Cependant, ce n’est pas un problème autant que c’est un avantage!

Vous pouvez également régler le débit de l’eau en ajustant un levier. Vous souhaiterez peut-être ajuster le débit si vous préparez moins que la pleine capacité. De cette façon, vous empêcherez l’eau de gicler sur les parties du filtre qui ne contiennent pas de marc de café.

Enfin, il existe deux options en ce qui concerne la carafe: vous pouvez le Technivorm Moccamaster avec une carafe en verre ou une carafe en acier inoxydable.

Si vous buvez habituellement le café peu de temps après le brassage, la carafe en verre est très bien et vous pouvez économiser de l’argent.

Cependant, si vous souhaitez garder le café chaud pendant un certain temps, la carafe thermique isolée est une excellente option car elle peut garder le café chaud pendant très longtemps.

Utilisation et entretien: 5/5

Faire du café goutte à goutte avec le Technivorm est très facile.

Pour commencer, vous aurez besoin de filtres n ° 4 car il s’agit d’une grande cafetière et d’un grand panier-filtre. Vous pouvez également utiliser un filtre réutilisable tant qu’il est de taille # 4.

Moudre des grains de café en café moulu et l’ajouter au filtre. Le Moccamaster est livré avec un manuel d’instructions qui a suggéré des doses pour la quantité de tasses que vous voulez faire.

Pour la plupart, les doses sont précises et vous ferez un excellent café avec elles, mais vous pouvez toujours expérimenter en ajustant les chiffres vers le haut ou vers le bas pour voir comment cela change la saveur.

Puisque vous préparez du café goutte à goutte, vous voudrez utiliser un sol moyennement ou moyennement fin.

Ajoutez simplement de l’eau dans le réservoir d’eau, ajoutez du café moulu dans le filtre et appuyez sur un bouton pour démarrer le processus de préparation.

Vous pourrez voir l’eau monter à travers le tube et se doucher sur le marc de café. Il faut environ 5 minutes pour préparer le café.

Cinq minutes pour une tasse de café est assez standard quand il s’agit de cafetières. Pour une tasse plus rapide, vous devez opter pour une machine à portion unique.

Une fois que vous avez bu votre café, jetez simplement le filtre en papier et le marc et rincez le panier-filtre et la carafe. Idéalement, vous devez tout rincer dans les quelques minutes qui suivent l’infusion afin que les dépôts de café ne commencent pas à coller.

Vous devrez tout laver à la main car les composants ne sont pas sûrs pour le lave-vaisselle.

Comme avec toutes les cafetières goutte-à-goutte et en fait avec n’importe quelle machine à café, vous devrez régulièrement détartrer.

Il n’y a pas de filtre à eau intégré à la machine, ce qui est un peu décevant. Vous devrez utiliser votre propre eau filtrée ou de l’eau en bouteille pour le brassage.

Compte tenu du caractère exceptionnel de cette machine à café, l’absence de filtre semble pardonnable!

Valeur globale: 4/5

Maintenant que nous avons couvert les tenants et aboutissants du Moccamaster dans cette revue, parlons de la valeur globale de la machine à café.

Il ne fait aucun doute que le Moccamaster va vous ralentir un peu. Étant donné que chaque machine est assemblée individuellement et testée avant d’être expédiée, il y aura un coût associé à ce niveau de qualité.

En plus de cela, vous bénéficiez d’une garantie de 5 ans, ce qui est assez impressionnant étant donné que la plupart des fabricants de cafetières vont rarement au-delà d’une garantie de 2 ans.

Une garantie de 5 ans est un signe de confiance derrière le produit!

Donc, si vous avez le budget et que vous voulez boire le meilleur café possible, le Technivorm Moccamaster vaut vraiment la peine d’être acheté.

Coût réel de la machine

La tasse est aussi bonne que le café que vous utilisez pour la préparer. Bien que nous chantions les louanges du Moccamaster, il convient de noter que toute cafetière n’est aussi bonne que le café que vous y mettez.

L’utilisation de marc de café de supermarché ou de tout autre café prémoulu rassis n’aboutira pas à la tasse magique qui ruinera malheureusement tous les autres cafés.

La clé d’un bon café consiste à utiliser des grains de café frais et à les moudre juste avant l’infusion.

Il y a donc un coût caché de la cafetière Moccamaster: un moulin!

Il y a de fortes chances que vous ayez déjà un moulin, auquel cas, génial! Allez acheter le Moccamaster!

Mais si vous n’avez pas encore de moulin, vous devrez en obtenir un. Étant donné qu’il n’est pas facile de préparer une seule tasse avec le Moccamaster, cela signifie que vous devrez moudre au moins 30 à 60 grammes de café à chaque fois que vous préparez.

C’est beaucoup de meulage manuel si vous voulez enregistrer et utiliser un broyeur manuel. L’itinéraire le plus facile serait d’obtenir un moulin à meule électrique, ce qui vous coûtera au moins 100 $ de plus.

Vous encourriez ce coût avec n’importe quelle machine à café, mais c’est encore plus pertinent car le Moccamaster lui-même est si cher.

Y a-t-il une raison de ne pas obtenir le Moccamaster?

Quelle situation appelle ne pas obtenir le Moccamaster? Il n’y a pas beaucoup d’inconvénients à cette machine, mais il y a quelques choses que vous devez savoir.

Il n’y a pas de minuterie

Chose intéressante, Technivorm n’a pas ajouté de fonction de minuterie dans le Moccamaster. Vous ne pouvez donc pas déposer de marc dans le panier-filtre, régler une minuterie et vous attendre à vous réveiller avec une tasse de café frais.

Vous devrez vous lever et le broyer le matin comme nous tous!

Il est difficile de préparer une ou deux tasses

Pour de meilleurs résultats, vous devez utiliser le Moccamaster pour infuser au moins trois ou cinq tasses par processus de brassage. Donc, si vous préparez pour une famille ou si vous souhaitez boire 2-3 tasses le matin, le Technivorm est un bon choix.

Mais si vous allez juste boire une tasse et courir, une cafetière à usage unique serait une meilleure option. Les petites cafetières individuelles sont également moins chères.

Le verdict: le Technivorm Moccamaster en vaut-il la peine?

Pour conclure cette revue, le Technivorm Moccamaster est imbattable dans sa catégorie. Avec certains des meilleurs systèmes de brassage de l’industrie, la certification SCAA, l’option pour une carafe thermique ou une carafe en verre, cette cafetière filtre a tout pour plaire (sauf une minuterie).

Si vous avez le budget, vous ne pouvez vraiment pas vous tromper avec le Technivorm. Ça va faire une déclaration sur votre comptoir de cuisine et sur vos papilles, c’est sûr!

Vente

Cafetière Technivorm Moccamaster KBT, 40 oz, gris pierre

  • La meilleure carafe thermique Choix de la cafetière d’experts en infusion de café
  • Utilisation facile, fonctionnement à un bouton et temps d’infusion de 4 à 6 minutes pour une carafe de 10 tasses de café
  • Café parfaitement infusé Livré par notre élément en cuivre et sans pompes
  • La cafetière comprend une carafe thermique en acier inoxydable pour garder le café au chaud plus longtemps
  • Soutenu par une période de 5 ans

Dernière mise à jour le 20-07-2020 / Liens d’affiliation / Images de l’API Amazon Product Advertising

Add a Comment

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *