Comment faire le café irlandais parfait

Amateurs de café le monde entier aspire à une tasse de café irlandais parfaitement faite. Tout sur cette boisson particulière est unique; le goût, la texture et l’arôme.

Cependant, la préparation de cette boisson varie considérablement d’une partie du monde à l’autre. Le café irlandais est considéré comme faisant partie des célébrations de Noël et est extrêmement populaire pendant la période des fêtes. Les ingrédients utilisés pour faire du café irlandais sont assez simples mais la quantité dans laquelle vous devez utiliser chacun peut avoir un grand impact sur le goût final.

Café irlandais

Bien que la recette puisse sembler facile au premier abord, le café irlandais est l’une des boissons les plus difficiles à perfectionner. Ainsi, vous devrez essayer plusieurs fois avant de pouvoir profiter du goût vraiment luxueux dont les amateurs de café du monde entier sont amoureux.

Histoire du café irlandais

L’origine de cette délicieuse boisson n’est pas claire. Cependant, il existe certainement depuis cent ans. Les cafés de Vienne servent du café irlandais depuis le 19e siècle et des traces d’une boisson similaire sont apparues au Danemark et en Allemagne au cours de la même période.

Histoire Irish CoffeeIl existe de nombreuses variantes qui se sont manifestées au cours des années d’une même tasse de café. En France, au cours du 19e siècle, la boisson s’appelait «Gloria». Cependant, en ce qui concerne l’inventeur du café irlandais, de nombreuses histoires circulent.

Selon la première histoire, la première tasse de cette boisson remarquable a vu le jour lorsque des passagers en route pour New York se sont échoués sur l’aéroport de Foynes Flying Boat. En raison de la modification du calendrier des vols, un chef et barman à l’époque nommé Joe Sheridan a préparé ce qui serait plus tard connu sous le nom de café irlandais.

Une autre origine de la même boisson serait Dublin par John V. Gallagher qui était professeur d’histoire à Harvard. Selon son histoire, la préparation du café irlandais remonte à un bar de Dublin dont le fondateur est Michael Nugent.

La troisième et dernière histoire tourne autour de l’introduction du café irlandais aux États-Unis. Stanton Delaplane, connu comme un écrivain de voyage populaire, dit que la boisson est arrivée aux États-Unis via lui après avoir dégusté une délicieuse variation de café à l’aéroport de Shannon.

Avec autant d’histoires sur l’invention de la boisson, il est difficile de déterminer le lieu réel de sa naissance. Néanmoins, un fait sur lequel tout le monde peut s’entendre est que les amateurs de café dévorent le café irlandais dans le monde entier.

Pourquoi Irish Coffee?

Vous devez vous demander pourquoi cette forme particulière de café a acquis une immense popularité. Le fait que cette boisson procure au buveur la chaleur ultime est ce qui la distingue.

L’utilisation du whisky irlandais lui donne un goût unique. En outre, la combinaison de whisky et de café est quelque chose qui donnera au buveur une saveur inédite. Outre l’effet luxueux de la boisson sur votre palais, il existe certainement d’autres avantages à consommer régulièrement cette boisson.

1. Santé cardiovasculaire

C’est un fait bien connu qu’avoir une tasse de café irlandais de temps en temps peut vous aider à améliorer votre santé cardiovasculaire. Votre circulation dans tout le corps s’améliore à la suite de la consommation modérée de la boisson.

2. Diabète

Les niveaux de plasma dans votre corps augmentent considérablement en raison de la consommation de café. Cela, à son tour, réduit vos risques de souffrir de diabète de type II. De plus, boire du café est également un bon moyen de réduire l’excès de poids.

En effet, la consommation de café diminue votre appétit et vous aide à perdre du poids. La capacité d’éviter de prendre du poids vous aide à réduire votre risque de contracter le diabète de type II.

3. Évitez les AVC

Saviez-vous que l’une des principales causes de crise cardiaque ou d’accident vasculaire cérébral est le blocage des artères? Eh bien, vous serez surpris de savoir que vous pouvez éviter cette maladie mortelle en consommant fréquemment du café irlandais. La caféine contenue dans ce café aide à réduire les caillots sanguins et à éliminer les artères obstruées. Cela aide votre cœur à pomper une quantité suffisante de sang dans tout le corps et aide à prévenir un accident vasculaire cérébral.

4. Risque réduit de la maladie de Parkinson

La maladie de Parkinson est causée par un déséquilibre majeur dans le cerveau humain. Les composés trouvés dans le café irlandais infusé aident à créer un équilibre à l’intérieur du cerveau. En conséquence, les personnes qui consomment la boisson ont réalisé des avantages et des effets utiles pour lutter contre cette maladie. Il est vraiment difficile de voir vos proches dans une situation où ils ne peuvent pas contrôler leurs muscles du cerveau et du corps.

Des rapports récents publiés par l’un des laboratoires les plus renommés suggèrent que le café irlandais peut aider à réduire le risque de maladie de Parkinson.

5. Il aide à garder votre corps à l’abri de tout type de maladie du foie

Si vous êtes accro à l’alcool, au tabac ou à toute autre drogue, vous êtes sujet à une sorte de maladie du foie. La première étape pour garder votre foie en sécurité est d’éviter le tabagisme excessif ou tout type d’abus de drogues. Deuxièmement, vous devriez consommer du café irlandais de temps en temps.

La recherche indique que certains éléments trouvés dans le café irlandais aident à lutter contre de nombreux types de maladies du foie, y compris le cancer du foie.

Préparation du café irlandais

Une tasse de café irlandais peut apporter une chaleur ultime à un individu. Les principaux ingrédients utilisés pour préparer cette délicieuse tasse sont le whisky (en particulier irlandais), crème fouettée (optionnel), café, et sucre. Si vous recherchez sur Internet des recettes authentiques, vous trouverez de nombreuses variantes. Mais vous n’avez pas à vous sentir dépassé.

Tout ce que vous avez à faire est d’en essayer quelques-uns pour obtenir le bon goût. Ou, vous pouvez suivre la recette que nous partageons dans cet article qui vous fera sûrement tomber amoureux du goût riche de la boisson devant vous.

À vous de décider si vous souhaitez ajouter de la crème fouettée dans votre processus de préparation du café. Cependant, l’utilisation du whisky irlandais est une partie nécessaire. Bien que de nombreuses personnes aux États-Unis ignorent cette tradition, si vous souhaitez profiter du vrai goût authentique, vous devez partir en mission pour trouver du whisky irlandais avant de commencer à préparer une tasse de cette boisson.

De plus, si vous avez une condition médicale qui vous oblige à réduire votre consommation de sucre, vous pouvez réduire son utilisation.

Composants essentiels du café irlandais

Outre le grain de café lui-même, il existe quelques ingrédients essentiels qui définissent l’apparence, l’odeur et le goût de votre café pour quiconque le boit.

Sucre

Dans un café irlandais, le sucre est utilisé non seulement pour ajouter de la saveur, mais c’est un excellent ingrédient pour garder la crème flottante sur le dessus. Alors que certains suggèrent que le café irlandais d’origine utilisait du sucre brun, vous pouvez également utiliser du sucre blanc ou de la mélasse. Un type célèbre de café irlandais est également préparé à partir de sucre fondu.

Crème

Un autre composant important dans un café irlandais, la crème ajoute de la subtilité à votre infusion café irlandais. Cependant, le défi majeur est de fouetter tout type de crème de manière à rendre votre boisson plus délicieuse et à flotter sur le dessus également. Il existe quelques astuces que vous pouvez utiliser pour donner à votre café irlandais un aspect authentique.

Vous devriez crème qui est fortement fouettée et est plus froide que le café. Cela signifie essentiellement que vous prenez de la crème épaisse, que vous la fouettez continuellement jusqu’à ce qu’elle soit appétissante pour les yeux et que vous la versiez sur une tasse chaude de café irlandais.

Ces deux ingrédients essentiels peuvent changer complètement la façon dont vous préparez votre café irlandais. Par conséquent, il faut être très prudent dans la façon dont ils combinent le sucre et la crème pour faire leur café irlandais parfait.

L’authentique façon de préparer le café irlandais

Évitez l’utilisation de morceaux de sucre et optez plutôt pour la forme granulée. Pour obtenir la richesse du goût, vous devez utiliser une combinaison de sucre blanc et de sucre brun. Selon nos experts, la cassonade joue un rôle important en apportant le goût unique du café irlandais. Vous devez atteindre un équilibre entre les deux types de sucre.

La deuxième étape consiste à choisir le bon alcool. Comme mentionné précédemment, il est préférable de choisir le whisky irlandais pour obtenir le goût authentique. Mais si vous sentez que votre budget souffre énormément en raison de l’utilisation du whisky irlandais, vous pouvez plutôt opter pour une boisson alcoolisée au profil de saveur sucrée et épicée.

Méthode:

  • Lors de la première étape, vous chauffez la tasse dans laquelle vous souhaitez déguster cette délicieuse boisson. Vous pouvez choisir de le faire en versant de l’eau chaude dans le verre, puis en le vidant. Une fois cela fait, vous devez verser du café (3/4e) dans la tasse.
  • Ensuite, vous ajouterez du sucre au mélange. Comme mentionné, il est toujours préférable d’utiliser à la fois le brun et le blanc pour obtenir le plus de goût. Mélanger soigneusement le sucre et laisser dissoudre.
  • La troisième étape consiste à introduire le whisky irlandais. Tout en ajoutant du whisky irlandais, remuez continuellement le mélange.
  • Si vous n’êtes pas un grand fan de crème fouettée, vous pouvez sauter cette étape. Cependant, pour les amateurs de crème fouettée, cette étape sera leur préférée. Vous devrez essayer l’étape plusieurs fois jusqu’à ce que vous la perfectionniez. Assurez-vous que vous ne modifiez pas la surface du café et versez doucement une couche de crème fouettée sur le dessus.

Après avoir effectué toutes les étapes, vous devriez être prêt à profiter de la boisson alléchante et à découvrir la richesse dans sa forme la plus pure. Il est recommandé de siroter votre tasse de café à chaud.

Certaines des variations de la même boisson incluent Irish Cream Coffee, Bailey’s Irish Coffee et Buena Vista Irish Coffee.

Rise in the Irish Coffee Culture

Parmi les premiers joueurs qui ont pris le monde d’assaut avec leurs machines à café brassées et leur marketing haut de gamme, Maxwell et Nescafe. La dernière tendance dans le monde de la consommation de café est le café irlandais. Les hommes, les femmes et leurs amis irlandais ne peuvent tout simplement pas en avoir assez de cette boisson traditionnelle.

Selon une enquête récente, une personne sur trois en Irlande consomme une tasse de café par jour. Pour cette raison, le nombre de cafés spécialisés augmente chaque année dans la région européenne.

Tasses à café irlandaises

Alors que la fièvre du café irlandais se propage en Europe et dans le monde, les gens ont commencé à personnaliser leur commande de café irlandais. Alors que certains préfèrent avoir ce café sous forme de café espresso, d’autres veulent ajouter un type spécial de lait ou de crème dans leur café. Les chaînes Starbucks dans certaines des villes les plus cosmopolites du monde, comme New York et San Francisco, proposent plusieurs types de café irlandais dans leurs magasins. Cela montre comment tout le monde apprécie ce type de café.

Depuis que le café irlandais s’est répandu dans le monde entier, les barmans continuent d’inventer leur propre café irlandais, ravissant leurs clients avec de multiples saveurs de cet héritage irlandais. Ils utilisent différentes quantités d’alcool ou ajoutent plusieurs types de crème fouettée pour donner à ce café leur touche personnalisée. Certaines des saveurs les plus exotiques du café irlandais comprennent le chocolat noisette, la cannelle et l’orange, la menthe poivrée et le café avec de l’alcool et de la tequila.

Le bon café irlandais est garni d’une couche de crème lourde et luxueuse, qui peut noyer votre moustache. Il est généralement servi chaud et sucré avec suffisamment de sucre pour amplifier les saveurs de votre boisson. La prochaine fois que vous irez dans un café, n’oubliez pas d’essayer une tasse traditionnelle de café irlandais, un régal pour les personnes de tous âges.

Sources

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