6 meilleurs grains de café expresso (grains entiers)

grains d'espresso

Rien de tel qu’une bonne tasse de café.

Que ce soit pour se sentir plus énergique pour affronter la première journée un matin ou pour venir me chercher au milieu de la journée, le café est l’option incontournable pour la plupart d’entre nous.

Tout le café n’est pas créé de la même manière – l’éventail des choix est si vaste maintenant qu’il peut être écrasant.

Bien sûr, il y a du café instantané et du café en dosettes, mais si vous aimez vraiment une bonne tasse de café, alors seul le café fraîchement moulu le coupera.

Et même alors, il y a des options. Voulez-vous acheter du café prémoulu ou des grains de café torréfiés entiers et faire votre propre? Tous les amateurs de café sauront que le meilleur café est du café fraîchement moulu.

Même trente secondes après le processus de mouture, le café commence à perdre sa saveur à mesure que les huiles sèchent légèrement et que l’air le frappe. Et tous ceux qui apprécient le café fin pourront goûter la différence.

Si vous avez toujours utilisé du café prémoulu, vous lisez peut-être cela et secouez la tête – essayez simplement de moudre le vôtre. Cela peut être un peu un processus d’essai et d’erreur au début, mais une fois que vous aurez compris, vous goûterez vraiment la différence.

Et vous ne voudrez plus revenir à aucun autre type de café – je sais que non.

Nous avons trouvé le meilleur grain de café expresso pour des photos à la maison. Ce café riche et onctueux de LifeBoost est incroyablement délicieux, certifié biologique, équitable et sans mycotoxines.

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espresso simple origine lifeboost

Alors, comment choisissez-vous les bons grains de café expresso?

Bien sûr, vous voulez un café de bonne qualité, mais une grande partie du reste se résume à vos préférences personnelles.

Guide de l’acheteur – Comment trouver le café qui vous convient

L’astuce pour trouver les bons grains de café pour vous dépend de plusieurs facteurs:

  • Le rôti Aimez-vous un rôti noir? Un rôti moyen?
  • Ton budget – Votre budget vous montrera la gamme à commencer à regarder
  • Votre machine – Aurez-vous besoin d’une mouture grossière? Une mouture fine? Vérifiez toujours que le produit est compatible avec votre machine

Le meilleur conseil pour acheter des grains de café est de choisire et essayez-le! Il s’agit souvent d’essais et d’erreurs, mais avec quelque chose comme le goût d’un café, c’est très subjectif – ce qui, selon moi, a bon goût pourrait ne pas vous plaire et vice versa.

Essayez quelques-uns de cette liste et vous trouverez bientôt votre favori!

Meilleurs grains de café expresso (grains entiers) – Les 6 meilleures marques examinées

Vous trouverez ci-dessous des critiques des cinq meilleurs grains de café expresso que j’aime le plus pour vous aider à décider lesquels essayer.

Dans le tableau ci-dessous, vous trouverez une liste de contrôle rapide et facile à lire sur les cinq marques que j’ai choisies. Utilisez-le pour vous aider à décider quels avis lire en premier.

Maintenant que vous avez regardé le tableau, vous aurez une meilleure idée de la marque de grains de café que vous souhaitez essayer en premier. Lisez la suite pour des informations plus détaillées sur chaque marque.

1. LifeBoost Espresso Coffee Beans – Le meilleur des meilleurs

«Ombre de montagne cultivée, cueillie à la main, lavée à l’eau de source, séchée au soleil et rôtie sur commande. Ça ne va pas mieux. « 

espresso simple origine lifeboost

Lifeboost a une gamme impressionnante de cafés, mais leur mélange d’espresso est particulièrement étonnant. Avec une profondeur de chocolat lisse, une douceur de caramel noir et un léger arôme fruité, les coups d’espresso fabriqués à partir de cette fève sont parmi les meilleurs que nous ayons jamais eu.

La magie réside dans la façon dont les haricots sont cultivés avec soin. Tout commence dans les hautes terres du Nicaragua, où les haricots sont cultivés sur un sol de montagne riche et le climat est parfait pour la culture du café.

Ces haricots sont certifiés biologiques, vous savez donc qu’il n’y a jamais eu de pesticides ou d’engrais chimiques agressifs à la ferme.

Ils sont également du commerce équitable, ce qui signifie que les agriculteurs ont été payés 0,30 $ de plus par livre de grains de café. Cela peut ne pas sembler beaucoup, mais le prix actuel du café n’est que de 1,00 $, ce qui signifie que ces agriculteurs sont payés 30% de plus que la plupart – et c’est ainsi que ces grains sont cultivés de manière éthique.

Les avantages

Voici pourquoi LifeBoost arrive en tête de liste: # 1:

  • Espresso maison incroyablement fiable – chocolat, caramel et notes fruitées
  • Éthique et durable – il est difficile de trouver des haricots qui cochent quelques cases, mais celui-ci les vérifie tous

Les inconvénients

Il n’y a vraiment qu’un seul inconvénient à considérer:

  • C’est plus cher – ce n’est pas bon marché de cultiver un haricot aussi incroyable

Quel est le résultat?

Global, Espresso B de LifeBoostean est un choix stellaire pour tous ceux qui veulent savoir que leur café a non seulement un goût incroyable, mais provient également d’une ferme honnête, éthique et durable au Nicaragua.

2. Grains de café torréfiés foncés Koffee Kult – également excellents

«Nos grains de café produisent une tasse de café forte et audacieuse qui persiste avec une finition lisse et propre.»

culte de koffee

Le rôti noir Koffee Kult est une expérience riche en goût et en arôme qui vous donnera envie de plus. Le café lourd a un goût fantastique – parce que Koffee Kult utilise uniquement des grains 100% arabica, il n’y a pas d’amertume dans le café.

Les grains Koffee Kult sont parfaits pour les machines à café goutte à goutte, les machines à verser, les presses françaises et les machines à expresso et ils ont bon goût dans les infusions chaudes et froides.

La saveur est intense et audacieuse avec un sous-goût légèrement sucré – exactement à quoi devrait ressembler le café.

Le goût fantastique provient, en partie, du système de torréfaction en petits lots utilisé par Koffee Kult qui assure une torréfaction uniforme et une fraîcheur durable.

La combinaison du bon goût et de l’odeur associée au prix bas est ce qui fait de Koffee Kult mon choix pour le meilleur des meilleurs.

Les avantages

Voici ce que j’ai adoré le rôti noir Koffee Kult:

  • La saveur
  • Le bec verseur facile à verser sur le sac
  • Le prix

Les inconvénients

Voici ce que je n’aimais pas tant à propos du rôti noir Koffee Kult:

  • Le sac refermable est assez difficile à sceller
  • Les rochers! Parfois, il y a de petites roches dans le café – faites attention à elles car elles pourraient facilement casser vos lames de broyeur si vous ne les remarquez pas à temps

Dans l’ensemble, c’est une bonne tasse de café à un prix très intéressant. Parfait pour tous ceux qui aiment un bon rôti foncé sans amertume et le bon mélange de douceur et de profondeur.

3. Death Wish Organic USDA Certified Whole Bean Coffee

« Ce rôti noir parfait fera de vous le héros de la maison ou du bureau. »

Le café Death Wish a du punch. Commercialisé comme le café le plus fort au monde, cela peut être une légère exagération, mais le café Death Wish contient deux fois plus de caféine que la marque moyenne.

Café à grains entiers certifié biologique USDA par Death Wish

Le torréfaction foncée offre une saveur douce mais audacieuse qui ravira les amateurs de café – et soyons honnêtes, qui ne veut pas ce coup de pied supplémentaire de caféine, en particulier dès le matin.

Il peut être préférable de rester à l’écart après 20 heures, mais c’est le choix idéal pour me chercher plus tôt dans la journée.

Bien que le Death Wish soit la marque la plus chère de la liste, c’est aussi celle qui a obtenu le meilleur score auprès des clients, donc cela vaut vraiment la peine de dépenser quelques dollars supplémentaires.

Il est également certifié USDA, ce qui signifie que vous êtes assuré que tous ses grains sont biologiques et éthiques. C’est aussi casher.

Les avantages

Voici ce que j’ai adoré dans le café Death Wish:

  • La force de la caféine – je bois beaucoup de café et je pouvais ressentir les effets de la caféine qui ne se produisent pas avec d’autres cafés
  • L’approvisionnement des grains – j’aime que ce café soit équitable et biologique
  • L’emballage est fantastique

Les inconvénients

Voici ce que je n’aimais pas tant à propos du café Death Wish:

  • Il avait un arrière-goût légèrement brûlé
  • C’est cher si vous ne cherchez pas de boost de caféine

Dans l’ensemble, le café Death Wish est parfait pour tous ceux qui ont un niveau de tolérance à la caféine et veulent obtenir les effets sans avoir à boire quatre ou cinq tasses.

Lisez notre critique complète sur Death Wish Coffee

4. Lavazza Super Crema Espresso – Meilleur choix de valeur

«Un mélange de cafés avec une crème veloutée et un arôme persistant. Arômes de miel et d’amandes pour un expresso doux et crémeux. »

Le Lavazza Super Crema mélange un mélange de haricots d’Amérique centrale, brésilien et indonésien pour une saveur délicate avec une touche de douceur.

Lavazza Super Crema Espresso

Le café convient à la mouture fine et à la mouture bien sûr, c’est donc un bon choix pour les cafetières et les machines à expresso.

Ce café a produit une bonne quantité de crème qui a bien duré.

Pour moi, le goût du café n’était pas assez fort, mais pour être juste envers la marque, ils annoncent ce grain comme un goût de café doux, donc vous obtenez certainement ce qui est annoncé.

Les avantages

Voici ce que j’ai adoré du Lavazza Super Crema:

  • Bonne quantité de crème
  • Crème longue durée
  • Fonctionne bien avec le broyage fin et bien sûr

Les inconvénients

Voici ce que je n’aimais pas tellement à propos de la Lavazza Super Crema:

  • Le prix – ce café est plus cher que certains des autres que j’ai préféré
  • Le faible goût du café

Dans l’ensemble, si vous voulez une bonne dégustation, ce n’est pas pour vous. Il est parfait pour tous ceux qui aiment le buzz de la caféine mais qui n’aiment pas particulièrement le goût du café et préfèrent quelque chose de sucré et moins intense.

5. Kicking Horse Coffee Cliff Hanger Espresso

«Il s’agit d’un café sans compromis et d’une entreprise sans compromis, engagée dans la préservation de l’environnement local et mondial.»

Café Kicking Horse, Cliff Hanger Espresso

Le café Kicking Horse est fabriqué à partir d’un mélange de grains de café africains, sud-américains et indonésiens. Il est torréfié au Canada.

Le produit est équitable et biologique et l’entreprise croit en l’utilisation de haricots issus de cultures durables. Les haricots sont également casher.

Pour cette raison, le café est un peu plus cher que certaines autres marques, mais cela vaut les quelques centimes supplémentaires pour aider à préserver l’environnement.

Les grains d’arabica sont cultivés à 3 000 pieds au-dessus du niveau de la mer et que ce soit un mythe ou non que l’altitude améliore le goût est sujet à débat, mais pour une raison quelconque, le coup de pied Horse Espresso a bon goût.

C’est un café de torréfaction moyenne avec une couleur vive et une touche légèrement fruitée. Il a bon goût et vous pouvez dire qu’il a été fraîchement torréfié.

Les avantages

Voici ce que j’ai adoré chez Kicking Horse Espresso:

  • Bonne couleur
  • Le goût – pas amer ou acide et avec des sous-goûts de chocolat
  • L’emballage scellé sous vide qui aide à la fraîcheur
  • L’attitude de l’entreprise vis-à-vis du développement durable

Les inconvénients

Voici ce que je n’aimais pas tellement à propos de Kicking Horse Espresso:

  • Il n’y a pas de date « torréfiée » sur l’emballage, ce qui est étrange, mais un amateur de café saura que les grains sont frais de toute façon
  • Vous devez utiliser beaucoup de haricots pour obtenir une saveur forte

Dans l’ensemble, le Kicking Horse Espresso est un excellent choix pour tous ceux qui apprécient une bonne tasse de café à un prix équitable en sachant qu’ils ne sont pas encore ruinés l’environnement pour économiser quelques centimes.

6. Coffee Bean Direct Italian Roast Espresso

« Notre expresso italien torréfié artisanal est un torréfaction foncée et produit un café riche et corsé avec une acidité modérée et une bouchée pleine. »

Fabriqué à partir d’un mélange de grains de café américains et indiens, le Coffee Bean Direct Espresso promet un expresso riche, sombre et corsé avec une grosse bouchée. Et cela ne déçoit pas.

Coffee Bean Direct Italian Roast Espresso

Avec une touche fumée et un sous-goût de cacao, les saveurs naturelles de ce café brillent vraiment.

Il est difficile de croire que ce café coûte moins de 10 $ la livre car il a un goût tout sauf bon marché.

Les avantages

Voici ce que j’ai adoré chez Coffee Bean Direct Espresso:

  • La saveur – intense et buvable
  • L’arôme – sent comme le bon café devrait sentir
  • Le prix

Les inconvénients

Voici ce que je n’aimais pas tant à propos de Coffee Bean Direct Espresso:

  • Les haricots sont un peu trop gras

Dans l’ensemble, c’est un excellent café pour tous ceux qui ont un budget limité – ou qui veulent payer moins pour un produit tout aussi bon.

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